9월 중순에 접어 드는 시기이며 비가 참 많이도 왔던 날이었습니다.
이미 보리수방에서는 특별 프로그램이 계획되어 있었으므로 우리는 케잌만들기 프로그램을 위해
거주인들과 함께 고현의 '좋은날N' 에 찾아갔습니다.
사장님께서는 우리들이 케잌을 만들 수 있는 테이블 세팅을 이쁘게 미리 해 놓으셨구요.
미리 구워 놓은 케잌빵과 생크림, 그리고 토핑으로 샤인머스켓 등이 준비되어 있었습니다.
거주인들에게 앞치마를 제공하고 작업 장갑을 끼워 케잌만들기 수업이 시작되었습니다.
우선 빵에 생크림을 고루 펴 발라서 토핑을 얹어 주었습니다.
거주인들의 손을 잡고 보조하여 케잌만들기를 하였으며 인지가 조금 있는 거주인들에게는
언어지원 및 행동 보조를 해 주어서 생크림이 고루 펴 발라지도록 하고 토핑을 얹는 순서를 진행하였습니다.
거주인들은 빵을 만드는 과정을 신기하게 바라보며 참여하기도 하고
교사가 손을 잡고 보조하니 기분이 좋은지 웃어 보이며
즐겁게 참여하는 모습이었습니다~^^
케잌을 다 만들고 나서는 손으로 직접 만든 케잌과 주문한 음료를 마시는 시간도 가졌답니다.
내가 직접 만든 케잌을 먹으며 비가오는 매장 밖의 모습도 볼 수 있는
운치있는 즐거운 시간이었습니다.~^^
모두가 감정 표현을 잘 할 수 는 없지만 나름 재미있고 의미잇는 시간이 되었다고 여겨집니다~